目录
§ 营养美食
注意饮食远离淋巴癌………………………………………………(2)
健康膳食不可少植物固醇…………………………………..(3)
§ 运动休闲
跳绳是最好的运动…………………………………...(3)
怎样使肥胖的狗减肥………….……………………..(4)
§ 专家门诊
怎样早期发现动脉硬化……………………………..(5)
§ 养生益寿
白居易乐观享天年，孙思邈豁达度百岁………….(6)
§ 营养美食
注意饮食 远离淋巴癌
央视著名主持人罗京因淋巴癌辞世，这让人们又开始关注起了这种威胁健康甚至生命的疾病。恶性淋巴瘤表现多种多样，淋巴结肿大为其特征，以其首发者约占60%,多发于颈部，其次为腋下，腹股沟，淋巴结大，坚而有弹性，无疼痛。病变也可见于淋巴结外组织器官，引起吞咽困难，鼻出血、腹痛、腹泻、腹水、肝脾肿大，肝痛，黄疸、咯血、胸水等，那么，可以通过饮食保健，远离这种可怕的疾病吗？
营养专家提出以下饮食建议：
1 淋巴结肿大者宜吃宜吃荸荠、芋头、核桃、荔枝等。
2 发热者宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜等。
3忌咖啡等兴奋性饮料；忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物；忌公鸡、猪头肉等发物；忌海鲜及羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温性食物；忌烟、酒。
4饮食上的随意性也可能导致淋巴癌的产生。营养专家指出，如果因长期的饮食结构、生活习惯等因素造成体质过度酸化，人的整体机能就会下降，引起肾虚、肝虚、进而引起身体代谢循环变慢，血气凝滞，体内产生酸垃圾，大量的酸性垃圾在淋巴组织细胞里堆积，组织细胞就会癌变。营养专家建议人们可常吃葡萄、海带、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、桔子、菠菜等碱性食，调整体液酸碱平衡，防止酸性废物的累积，预防淋巴癌。
摘自《家庭保健报》8/2009
健康膳食不可少植物固醇
提起胆固醇，也许大部分人都很熟悉，有的人还能头头是道地说出哪些食物胆固醇含量高，对人体有什么害处，但是，说到植物固醇，恐怕知道的人就很少了，植物固醇究竟是一种什么成分？对人体有哪些益处？哪些食物里植物固醇含量多？
植物固醇是存在于植物中的类似胆固醇的物质，植物固醇的化学结构与胆固醇相近，但作用相反。它对人体有很多益处，可降低血里胆固醇，防治前列腺肥大等作用。现在，许多国际组织的学者都建议摄取植物固醇高的食物，以减少慢性病的发生。
哪些食物植物固醇含量高？据测定，所有植物性食物中都有植物固醇，但含量较大的是植物油类（这是植物固醇含量最高的一类食物，在常见的的植物油中，玉米胚芽油中含量最高，其次是芝麻油和菜籽油）豆类（含量也较高，黄豆中最高，其次为黑豆和青豆，专家建议每天喝一杯豆浆）、谷类（在谷类食物中，面粉中植物固醇含量远高于大米，加工越细，植物固醇含量越低，全麦粉>标准粉>富强粉>饺子粉，以大米为主食的居民，三餐中应有一餐为面食，正餐外加一些小米粥，等就更为合理。
摘自《大众医学》7/2009
§ 运动休闲
跳绳是最好的运动
我坚持跳绳两年多了，只要一跳起来，疲倦与烦恼就会远走。
曾经看过一篇报道《英国人爱上跳绳了》，说国外的运动专家非常推崇跳绳，从运动量来说，持续的跳绳十分钟，与慢跑30分钟或做健身操20分钟相比一样，可谓用时少，消耗量大。我还看到一些文章称，跳绳对健脑大有益处，跳绳时，手握绳头不断转圈，会刺激指头的穴位对脑垂体发生作用，进而增加脑细胞的活力，提高思维和想象力，跳绳还能放松情绪，有利于心理健康。
可以说，每天几万次的跳跃，激发了我的活力，排解了我生活中的种种烦心事，让我从中得到一份好心情。所以，我会坚持跳下去。
摘自《老年生活报》6/2009
怎样使肥胖的狗减肥
如今的老年人养狗的很多，狗狗的肥胖让老年人很担心，如何让狗狗胖瘦适度？
肥胖的狗狗都是皮下脂肪厚，肌肉与肌肉，腹腔内的肠胃都有脂肪堆积，有的心脏和肝脏周围都有脂肪，这样的胖狗狗的生命都不会很长，它们的消失会让老年人伤心，怎能样让狗减肥呢？
首先，要让狗狗有一定的运动时间，带它去运动。其次，每天在固定的时间给它固定的食物，不可给它多吃。第三，给狗吃低热量，低脂肪的食物，肉最好用鸡肉，同时加入蔬菜。水则要24小时供应，除此以外，不给狗狗任何东西。
这样的狗狗就肥胖适度了。
摘自《人民日报》
§专家门诊
怎样早期发现动脉硬化
动脉硬化多发生于今50岁以后,早期症状不明显,不易引起注意,如发展下去,往往会引起脑卒中。
1．头痛和头晕，常感受到头的枕部与额部有钝痛、头晕，并时常有耳鸣，疲劳时明显，休息后减轻或消失。
2．睡眠障碍，睡眠时间少，入睡困难，睡不安，易醒，多梦等。
3．记忆力减退。
4．情绪改变，原性格特点变的突出，如原来节省现在变的吝啬，过去稳重现在变的固执等。
以上表现往往同时伴有眼底动脉硬化，血清胆固醇增高与血管硬化有关的表现。
摘自<<老年日报>>
§ 养生益寿
白居易乐观享天年，孙思邈豁达度百岁
疾病带给人身体和精神上的痛苦,影响人的正常生活、工作和学习，如何抗拒疾病，除了看病吃药外，还要日常生活中注意保健，提高战胜疾病的信心，积极参与各项体育活动，提高身体素质，不少人退休后，虽然身体有病却依然发挥余热，或上老年大学掌握新知识，或做家务劳动，或参与读书，绘画和文娱活动，这样的生活充实，心情舒畅，精神振奋，保持了身体健康，无数事实证明，忙比闲更有利于养生保健。
带病养生成寿星的名人古今都有，如大诗人白居易，在唐代诗人中他的寿命最长，享年75岁，堪称寿星。他的诗作最多，有3000多首，可白居易从小就体弱多病，成年后，又经历了很多磨难，而他又如何能活高寿，独享天年呢？据推测白居易通晓人生哲理及自然规则，注意身体锻炼和养生保健，心胸豁达，开朗乐观，有很高的精神境内外界。
唐代医学家孙思邈，自小多病，沉重的医药费让分几乎倾家荡产，后来的他立志学医，由于他的勤奋，终于成为德高艺精的名医，他始终以治病为已任，进入深山采药更是常见，。除此他还经常散步行的操练气功，不管医务多么忙，始终坚持学习，正如他所说的：“白首之年，手不释卷”，真正做到了活到老，学到老，他的生活紧张而充实，精神有所寄托，心情十分舒畅，终于由一个体弱多病的人转变为年过百岁的老寿星。
摘自《当代健康报》6/2009
