庆丰包子铺开业于1948年,应该算是老字号了。庆丰包子铺以经营包子、炒肝为主,包子又分为蒸包和水煎包两种。包子馅型品种共计8种,有传统的猪肉大葱、肉三鲜、素三鲜。 最传统又最好吃的应该是猪肉三鲜包子。
摘自 老北京胡同网
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